das schöne Wetter hat uns nach draussen gelockt und wir konnten wieder einmal die Platte in Betrieb nehmen…
nun was versteht man noch mal eine Feuerplatte?
Tja, in meinem Falle handelt es sich um den Pyro (Feuersäule) mit der zugehörigen Feuerplatte.
Dieses Teil ist nun doch schon fast ein Jahr im Einsatz und hat sich sehr bewährt. Man kann damit nicht nur im eigentlichen Sinne grillieren sondern es lassen sich auch speziellere Sachen machen, welche bei einem Grill-Rost durchfallen würden. Es ist auch praktisch, dass man auf der Platte selber verschiedene Hitzezonen hat und somit nicht gleich in den Stress kommt wenn verschiedene Sachen gleichzeitig gemacht werden.
Vorteile: das Teil ist super schnell und brennt beinahe rauchfrei und man kann auch mal ein Gyros oder sowas auf dem „Grill“ machen
Nachteil: das Teil braucht recht viel Holz (dafür hat man sehr schnell eine enorme Hitze)
alles ist bereit und es kann angezündet werden
auch Desserts lassen sich darauf prima zubereiten…