Windbeutel

★★★★★

Zutaten

150g Wasser

80g Butter

1 Prise Salz

15g Zucker

120g Mehl

3 Eier (Gr. M)

etwas Puderzucker zum Bestreuen


FÜR DIE FÜLLUNG:

500g Rahm

4 TL Vanillezucker

2 Pack Sahnesteiff

2 TL Instant Kaffee