Gewürzsterne

Guetsli

Zutaten

120 g Puderzucker

1 Packung Vanillinzucker

10 g Lebkuchengewürz

300 g Mehl

200 g Butter

1 Ei

etwas Zitronenschale

evtl. Kuchenglasur

evtl. Marmelade

Zubereitung

1. Einfach mal alle Zutaten miteinander gut verkneten und den Teig ca. 40 min kalt stellen – Backrohr auf 170° vorheizen.

2. Danach auf dem gut bemehlten Brett portionsweise den Teig ausrollen (dabei auch den Teig leicht mit Mehl bestreuen).
Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, backen ca. 8 bis 10 min.



3. Jetzt die kalten Kekse entweder mit Marmelade zusammensetzen oder die einzelnen Herzen mit beliebiger Glasur bestreichen. Fertig sind die tolle Kekse!