100 g Ingwer
400 g Bio – Zitrone
250 g Honig
Alles zum Brei mixen und für 2 – 3 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.
Wenn die Vitaminpaste alle ist 1 – 2 Wochen Pause machen und nur dann neue zubereiten.
Die ist gut für unser Immunsystem und auch als Vorbeugung von Erkältungen.
Diese Paste nimmt man an Anfang mit einem Teelöffel ein und erhöht die Dosierung bis zu einen Esslöffel pro Tag.
Wenn man es in den Tee machen möchte, dann sollte der Tee nicht heißer sein, als 40 Grad .
Sonst kann man einfach mit dem Wasser hinterher spülen :-)
Diese Paste kann man bis 2 Monaten im Kühlschrank aufbewahren.